XX区分局2023年上半年食品安全工作汇报

XX区市场监管分局2023年上半年食品安全工作情况汇报

今年上半年，XX区市场监管分局认真贯彻落实关于国家食品安全示范城市创建工作部署要求，紧紧围绕“两个责任”落实，系统谋划、清单推进、闭环管理，创建工作进展顺利，各项重点任务如期完成，食品安全状况总体良好。

一、重点工作开展情况

（一）强化组织领导，全力冲刺“国家食品安全示范城市”创建。先后4次召开了创建国家食品安全示范城市迎检冲刺工作会议和推进会议，调度推进重点工作，研究解决困难问题。对所有明查点位实行责任到人，一对一开展帮扶指导，分局督查组不定期开展督查，下发督查通报及问题交办单10份。发放“多合一”创建标语贴条、腰线1200个XX夜市、XX商圈、XX万达商圈及辖区经营主体电子屏循环播放创建标语，实现宣传标语全覆盖，营造良好创建宣传氛围。督促14家生产企业、21所学校食堂、3家生产企业食堂、1家医院食堂投保食品安全责任险，逐步提升覆盖面。

（二）健全制度机制，全面压实“两个责任”。严格落实领导干部食品安全包保责任制，建立县、乡、村三级包保干部“三张清单、一项承诺书”工作机制，完成主体分级2583户，干部分层854人，按时完成第一季度，截至目前第二季度督导率42％。督促企业严格落实主体责任，全面实行“食品安全总监、食品安全员”两员责任机制，建立健全食品安全自查制度，每月定期开展自查工作，对存在问题落实“一企一单、一企一策”风险防控措施，对排查出的风险隐患及时研究制定整改措施，逐项推进整改落实，进一步落实企业主体责任。

（三）统筹谋划任务，制止餐饮浪费成效明显。一是成立制止餐饮浪费专项行动领导小组，部署重点任务，细化制度措施。召开制止餐饮浪费专项行动推进会议，特邀XX区教育局等多部门负责人参会，强调各单位协同发力，切实增强开展制止餐饮浪费专项行动责任感。二是围绕餐饮品牌店、大中型饭店、单位食堂、怀远夜市等重点场所，加强对点餐、就餐、剩餐、打包等环节的执法检查力度，对发现的问题责令立行立改、限期整改，对整改情况采取“回头看”的方式，确保问题整改到位，形成工作闭环。三是开展制止餐饮浪费进校园、进景区等宣传培训活动，邀请餐饮经营主体和消费者共同参与线上知识问答活动，营造了反对浪费、崇尚节约的良好社会氛围。截止目前共检查各类餐饮服务经营者993家，发放制止餐饮浪费宣传海报1800张，下发《责令整改通知书》18份，办理当场处罚案件3起，各校食堂及景区游客餐厅均能在醒目位置张贴悬挂反对铺张浪费、倡导节俭用餐的宣传海报和提示标语，部分学校食堂设立了餐饮浪费专门投诉举报点，严格控制剩菜剩饭份量。