镇2022年度食品安全工作方案

xx镇党委政府以“十九大”提出的“实施健康中国战略”为中心，以创建我市“国家级食品安全城”为契机，以构建“党委统一领导、政府部署推动、部门依法监管、社会各方协同、公众积极参与”的食品安全治理格局，将食品药品安全工作作为工作重点。落实我镇“食品安全党政同责的实施意见”，积极开展食品安全市场各项专项整治，建立健全食品安全监管、突发事件应急等体系建设，进一步巩固食品安全工作创建成果。严格按照上级指示精神加强食品药品安全工作，强力打造食品药品安全放心工程，确保全镇人民饮食用药安全。下面就xx镇食安委2022年度监管工作安排如下。

一、宏观把控，整体部署

（一）建立和完善相关制度。

深入贯彻落实党的十九大精神，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，加强党委对食品安全工作的领导，强化政府食品安全属地管理责任，落实食品安全党政同责实施意见。对照食品药品监督管理日常具体工作，进一步建立健全食品药品安全监督检查、协助执法、信息报告、应急处置、宣传教育、责任追究等工作制度，明确各项工作标准及各部门、各层级工作职责，确保各项工作开展有章可循，按部就班，稳步落实。

（二）制定整体工作方案。

对照上级考核标准，结合我镇实际情况，制定年度食品安全工作方案，宏观把握本年度工作方向、任务目标，确保每项工作都能达到考核标准，为各项工作的有序有力推进提供总纲。

（三）完善重点专项工作部署。

确保创城食品药品安全工作成果，细化工作部署，进一步完善“网格化监管”及“三网、五进、六联防”等制度，加强“三小监管”及“重大节日、两会、暑期”等整治活动，提前安排重点时期大检查工作，完善好重大食品安全紧急事故应急处置预案，做到提前预判、未雨绸缪、有备无患。

二、细化标准，严格管理

（一）记录要全面、详实，档案要健全、完整。

重视工作方案、督导检查记录、日常排查宣传和相关总结的整理归档，每次巡查要现场填写调查表，并留存图片资料。年初与各村及有一定规模的餐饮、流通企业签订2022年xx镇食品安全工作责任书，完善“一村一档案”，为各村印制下发《xx镇人民政府2022年食品安全工作方案》、《xx镇食品安全事故应急预案》，及xx省出台的“三小”法规落实宣传和农村集体聚餐备案登记表等，要求各村重新对本村域范围内新增的餐饮业、流通业、食品加工小作坊及经营饲料、兽药、农药等基本情况登记造册上报镇食安办，由专人管理，及时将食品加工小摊点录入xx省“三小”食品业态调查统计系统，统一登记、归档，为合法经营的小摊点发放备案卡，做到底数清、情况明，方便全面掌握情况、提前预判、提前采取防范措施。

（二）队伍要提素、尽责，检查要仔细、严格。

各村成立食品药品安全领导小组，聘用各村的会计为食品药品安全协管员。进一步完善网格化监管制度，明确专职人员，制定“六员联防”监管人员名单，加强培训管理，不断提高队员工作效能，督促他们及时收集并上报食品安全相关信息，便于食安办开展监督检查、隐患排查、食品安全宣传等工作，确保食安工作真见成效。